Helado de plátano (banana)

Helado de plátano

Ingredientes:

  • 2 bananas o plátanos maduros (con puntos marrones) rebanados y congelados.
  • 1/2 taza de leche de coco (se puede usar agua u otra otra leche vegetal como la de soya, almendras, arroz, etc.).
  • Se puede agregar crema de cacahuate, chispas chocolate amargo (sin leche), cocoa, nueces, galletas, dátiles, fresas, moras, cerezas, otra fruta o experimentar con algún ingrediente que te agrade en el helado.

Procedimiento:

Pon los ingredientes en el procesador de alimentos  hasta que estén bien mezclados y queda listo (puedes hacerlo en una licuadora también, sólo agrega un poco más de leche vegetal o agua para que pueda molerse todo).